Brokolili Havuçlu Çorba Öğle

Brokolili Havuçlu Çorba İçin Malzemeler
- 1 küçük havuç
- 3-4 çiçek brokoli
- 1 küçük patates
- 2 su bardağı içme suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Brokolili Havuçlu Çorba Nasıl Yapılır?
Ek gıda döneminde bebeğinin sebzelerle arası açılsın istiyorsan, brokoli ve havucun birleştiği bu hafif çorba tam yerinde bir seçim. Havucun doğal tatlılığı brokolinin kendine has tadını dengeler, ortaya hem vitamin hem de lif açısından zengin bir öğün çıkar. Özellikle soğuk günlerde bebeğine sıcak ve besleyici bir destek sunar.
-
Havuç ve patatesi soy, küçük küpler halinde doğra.
-
Sebzeleri tencereye al, üzerine suyu ekle.
-
Sebzeler yumuşayınca brokoliyi ekle, birkaç dakika daha kaynat.
-
Pişen sebzeleri blenderdan geçirerek pürüzsüz çorba elde et.
-
Son aşamada zeytinyağını ekle.