Karnabaharlı Patates Püresi Öğle
Hazırlama Süresi
5 dk
Pişirme Süresi
15 dk
Porsiyon
3
Minimum Aylık
6+ Ay
Özel Durumlar
Glutensiz
27 Ağustos 2025
0
Karnabaharlı Patates Püresi İçin Malzemeler
- 1 küçük patates
- 3-4 adet çiçek karnabahar
- 1 çay bardağı içme suyu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı, 8. aydan sonra eklenebilir)
Karnabaharlı Patates Püresi Nasıl Yapılır?
Bebeğin için yeni tatlar arıyorsan karnabahar ve patatesin yumuşak uyumunu mutlaka denemelisin. Karnabahar, bağışıklığı destekleyen C vitaminiyle öne çıkar; patates ise tok tutan yapısıyla bu tarifi tek başına doyurucu bir öğün haline getirir. Özellikle kış aylarında bebeğine sıcak, hafif ve besleyici bir seçenek sunar.
-
Patatesi soy, küp küp doğra.
-
Karnabahar çiçeklerini yıka, küçük parçalara ayır.
-
Küçük bir tencereye sebzeleri al, üzerine suyu ekle.
-
Sebzeler yumuşayana kadar haşla.
-
Blenderdan geçirerek püre kıvamına getir.
-
Uygun ayda isen son aşamada zeytinyağı ekleyebilirsin.
Annebilir'in Önerisi :
Karnabaharı haşladıktan sonra püreyi hemen hazırlayabileceğin gibi, istersen bu tarifi buzlukta küçük porsiyonlar halinde saklayabilirsin. Böylece acil durumlarda elinin altında hazır ve sağlıklı bir öğün bulunur. Ayrıca patatesin nişastalı yapısı püreyi yoğunlaştırırsa, az miktarda haşlama suyu ekleyerek kıvamı yumuşatabilirsin.
Bu yazı hakkında ne düşünüyorsun?