Bebeğin için hem besleyici hem de kolay sindirilen bir çorba arıyorsan bu tarif tam sana göre. İçeriğindeki sebzeler ve protein kaynağı sayesinde ek gıdaya yeni başlayan bebekler için dengeli ve doyurucu bir alternatif sunar.
Malzemeler
1 adet havuç
1 küçük boy patatesin çeyreği
2–3 bardak tavuk suyu
Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
Nasıl Yapılır?
Havuç ve patatesi güzelce yıkayıp küçük parçalar halinde doğramalısın.
Sebzeleri buharda ya da az suda yumuşayana kadar pişirmelisin.
Ayrı bir kapta kırmızı mercimeği tavuk suyunda iyice yumuşayana kadar haşlamalısın.
Pişen sebzeleri mercimekle birleştirip birkaç dakika daha birlikte kaynatmalısın.
Tüm karışımı pürüzsüz kıvam alana kadar blenderdan geçirmelisin.
Çorba ılıdığında bebeğine güvenle sunabilirsin.
Bu tarifi neden denemelisin?
Havuç, ek gıdaya geçişte en sık tercih edilen sebzelerden biridir ve doğal tadı sayesinde bebekler tarafından kolay kabul edilir. Kırmızı mercimek ise bitkisel protein ve lif açısından zengin bir içerik sunar.
Tavuk suyuyla birlikte bu tarif, bebeğinin gelişimini destekleyen besleyici ve doyurucu bir öğün haline gelir. Yumuşak kıvamı sayesinde yutması kolaydır ve ek gıdaya alışma sürecini daha konforlu hale getirir.
